Однократный прием железа Fe2+ в таблетках создает концентрации железа в кровотоке, провоцирующие стремительные изменения в эндотелии сосудов вплоть до повреждения ДНК
Преимущественно железо находится в максимально окисленном состоянии Fe3+ в составе белков и солей органических кислот потребляемой пищи1
Стандартная диета содержит2 до 80–90% Fe3+
Перед всасыванием Fe3+ превращается в Fe2+ специальными ферментами – ферроредуктазами, существующими в клетках тонкого кишечника2, 3
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БОЛЬШИХ ДОЗ ЖЕЛЕЗА НЕ ОПРАВДАНО
С момента попадания в организм железо претерпевает многочисленные постоянные изменения: Fe2+ ↔ Fe3+, причем скорость всасывания в тонком кишечнике не является лимитирующей для усвоения железа.
● Транспорт железа в энтероцит — процесс насыщаемый, т. е. энтероцит не может принять больше железа, чем способна его ферментативная система4
● Высокие дозы железа приводят к локальному перенасыщению энтероцитов4, причем избыточное железо Fe2+ может иметь токсические эффекты5
● Использование больших доз железа в препаратах не оправдано, т.к. повышенные локальные концентрации железа быстро насыщают энтероциты, а оставшееся железо не усваивается4
● Препараты Fe3+ и Fe2+ одинаково быстро насыщают организм необходимым железом5
Протеин сукцинилат — это специальная белковая матрица для трехвалентного железа в составе Ферлатум®, которая модулирует постепенное высвобождение железа только в тонком кишечнике, что повышает его биодоступность 6-8